GENÉVRIER ( AIGUILLES ) HUILE ESSENTIELLE NATURELLE POUR BOISSONS

Le produit, huile essentielle naturelle d'aiguilles de genévrier, est certifié selon les normes internationales, avec une qualité et une origine garanties.

Paramètres:

• Nom international : Juniper needle natural essential oil for drinks
• Nom botanique : Juniperus communis
• Famille de plantes : Cupressaceae
• Pays d'origine : Bulgarie

Propriétés:

• Application : Boissons
• Méthode d'examen : Naturelle
• Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur
• Parties utilisées : Aiguilles
• Type de consistance : Liquide
• Force de l'arôme : Forte
• Type d'arôme : Frais, résineux, herbacé
• Couleur : Jaune clair à jaune verdâtre

Composition:

• Produit : 100% naturelle
• Ingrédients : 100% naturelle
• Conservateurs : Sans conservateurs
• Colorants : Sans colorants

Nomenclatures:

• CAS : 84603-69-0
• EINECS : 283-268-3
• EC : 639-234-9
• FEMA : 2604
• ID : 1688

Description
Nous proposons une huile essentielle naturelle d'aiguilles de genévrier pour boissons, obtenue à partir de l'espèce Juniperus communis. Dans la pratique internationale, l'huile porte le nom Juniper needle natural essential oil for drinks. La plante qui se cache derrière ce nom est un arbuste conifère persistant de la famille Cupressaceae. La famille comprend des arbres et des arbustes à croissance lente, chez lesquels les feuilles aciculaires sont disposées par trois en verticille autour des jeunes rameaux de la couronne. Les feuilles fournissent la seule partie de la plante utilisée, et les arbustes qui les portent poussent en Bulgarie. La Bulgarie se situe dans les limites de l'aire naturelle, qui couvre la zone tempérée de l'hémisphère Nord et admet les conditions pédologiques et climatiques les plus diverses. L'aire de répartition permet une culture naturelle sans apport de substances auxiliaires synthétiques. La culture détermine aussi la composition, qui ne comprend que des composés volatils naturels issus des aiguilles. Les composés restent le seul constituant du liquide, c'est pourquoi il ne contient ni conservateurs ni colorants. L'absence de suppléments conduit au premier avantage, plus précisément à la pureté de la matière première. La pureté est également soutenue par la distillation à la vapeur, car les substances volatiles y passent sans altération et le profil olfactif des aiguilles reste fidèle. Le profil doit son caractère aux hydrocarbures monoterpéniques, dont la prédominance parmi les substances volatiles des aiguilles est rapportée par des publications scientifiques indépendantes sur l'espèce. Les hydrocarbures forment un arôme intense à la base fraîche, qui évolue vers des tons résineux et herbacés. Les tons accompagnent une consistance liquide limpide. La consistance présente une couleur jaune clair à jaune verdâtre, qui provient des pigments des aiguilles. La couleur reste uniforme dans tout le volume du produit.

Application
L'huile essentielle d'aiguilles de genévrier trouve une application dans l'aromatisation du tonic et du gin au profil de genévrier caractéristique. Elle convient aux limonades aux herbes, aux thés froids à la nuance forestière et aux frappés glacés aux notes herbacées. Elle est employée dans les liqueurs artisanales, les teintures alcooliques et les apéritifs naturels. Elle est utilisée dans le kombucha, les eaux infusées et l'eau minérale aromatisée. Elle apporte une note conifère fraîche aux cocktails pétillants et à leurs versions sans alcool. Elle entre dans les sirops aux herbes et les concentrés destinés à une dilution ultérieure. Elle convient aux punchs chauds d'hiver et aux mélanges chauds à l'arôme herbacé. Elle est présente dans les shots pour le tonus général de l'organisme et dans les formules détox au genévrier. Elle est utilisée dans les smoothies à visée santé et dans les jus frais pressés. Elle s'applique dans les bases de cocktails et dans les boissons de dégustation à la composition naturelle. Elle confère un caractère boisé et légèrement épicé aux associations d'agrumes. Elle convient également aux infusions aromatiques dans lesquelles le profil conifère du genévrier se déploie progressivement.
 

Stockage

Conservez l'huile essentielle naturelle d'aiguilles de genévrier dans un endroit sombre, frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Maintenez une température de +5°C à +20°C afin de prévenir l'oxydation et l'altération de la qualité. Après ouverture, limitez la quantité d'air dans l'emballage et, lorsque le contenu diminue, transvasez le reste dans un flacon plus petit, propre et sec. Utilisez uniquement des flacons en aluminium ou en verre pour produits de boissons, de préférence en verre foncé, qui protègent l'huile essentielle pour boissons de la lumière. Refermez hermétiquement après chaque utilisation afin d'empêcher la pénétration de l'air et de l'humidité. Le respect de ces conditions préserve la qualité et la sécurité du produit pendant une période plus longue.

Attention !!!

Veuillez utiliser l'huile essentielle naturelle d'aiguilles de genévrier conformément aux instructions et prendre connaissance des recommandations de sécurité. Évitez tout contact avec les yeux et les muqueuses et, en cas de contact, rincez bien à l'eau. Cessez l'utilisation en cas de rougeur ou d'irritation. Il est recommandé d'effectuer un test d'allergie à l'huile essentielle de genévrier avant utilisation.